Bahan:
Buncis, iris serong
Tahu, goreng
Udang
750 ml santan
Daun salam, lengkuas, jahe, serai, geprek
1 bh tomat, potong 4
Bumbu, haluskan:
5 bawang merah
3 bawang putih
2 cabe merah
2 kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
2 sdt gula merah
Cara membuat:
Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, jahe, serai hingga harum.
Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
Tuangkan santan, buncis, gula merah.
Didihkan sambil diaduk2.
Masukkan tahu dan tomat.
Selamat Mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar